どうでもいいけれど淡々とした文章でなくなってきた。なにも考えないでキーボードを打つとこうなる，ということですね。あとどうでも良いついでに大塚愛ってかわいい？最近誰が美人・カワイイのかわかんなくなってきてね，もう。あ，否定してるわけではなく…

作業工程は省略。干ししいたけを試しに使ってみた，てか本場でもポルチーニ茸とか乾燥してるの使ってるし。でマチャアキ師匠がやってたみじん切りした乾燥きのこをオリーブオイルでじっくり炒めてから使う，というのをやってみた。…あまり特徴的な味は出ませ…